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Programme semaine du 4 mars

Atelier théâtre adultes

 

Lundi 4 mars a 20h30

 

Proposé par Anna Bayle, comédienne, auteure, metteuse en scène.

 

Vous avez toujours rêvé de faire du théâtre et jamais osé ? Ou vous voulez prendre confiance en vous, vous sentir mieux avec vous-même, être plus à l’aise à l’oral ? Ou vous voulez travailler votre jeu ? Venez essayer les ateliers du lundi soir, dans la bienveillance et la bonne humeur.

 

Groupe limité à 12 participants, inscription conseillée.

Toutes les infos sur www.anna-bayle.com

 

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Atelier de Méditation: Le Ressourcement

 

Mardi 5 mars à 21h au Shanti

 

Il aura toujours soif celui qui ne veut pas être la source !

 

Se ressourcer, c’est se reconnecter à la source de la Vie en nous.C’est permettre à celle-ci de déverser en nous son baume apaisant, ses effluves harmonisantes, ses énergies vivifiantes et stimulantes. Ce point d’origine intérieur est toujours actif, il est l’initiateur de tous mouvements, toutes expressions en nous. C’est notre centre, notre origine, notre singularité existentielle.

 

Quand on se ressource, on se rassemble avec douceur et profondeur dans ce centre où on émet l’intention ferme d’être emporté dans le courant régénérant du fleuve de la Vie. Une fois l’intention posée avec ardeur, et certaines respirations exécutées, il convient de s’ouvrir en toute confiance à ce processus naturel. Il s’agit de lâcher-prise des désirs du mental de contrôler l’expérience. Cela permet de laisser agir en nous les forces vives de notre subconscient, qui sont elle-même nourris par notre foyer d’énergie vitale. A un niveau plus profond, notre Cœur-essence, si nous savons nous y recentrer suffisamment, peut accompagner le processus, voire même l’amplifier.

 

Nous pourrons explorer ensemble les différentes modalités attenantes au processus spécifiques du ressourcement dans les différentes parties de notre être. Même si on peut considérer le ressourcement comme une action globale venant mobiliser une énergie intérieure latente, il existe néanmoins des processus plus spécifiques pour le corps, le système émotionnel, le mental, l’intellect, l’esprit, l’âme. Pour ce qui est de notre essence, nul besoin de la ressourcer car elle est la source !

 

Soyez les bienvenus afin que nous réapprenions, petit à petit, à maîtriser les mouvements de l’Energie de Vie en nous. Les bols chantant et peut-être le tambour nous accompagneront dans ce ravivement intérieur.

 

Participation aux frais 10 euros (5 euros petits budgets) tisanes offertes à volonté

 

Au service du Coeur,

 

Grégory Nabholtz

thaeghosidx@gmail.com

Master (honors B.Sc.) en Neurosciences

D.U. Médecine, Méditation & Neurosciences

Masseur-Kinésithérapeute D.E.

Maître-praticien en Hypnose

Thérapeute Energéticien

Enseignant de Chi Qong, Relaxation & Méditation

 

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Méditation, relaxation et bain sonore

( co-animation Maria Briet / Michel Chandétoile)

Mercredi 6 Mars à 20h30 au Shanti

Ce mardi la méditation (et relaxation) sera co-animée par moi même (Michel Bourez Chandétoile)) et par Maria (Briet), praticienne de massage sonore. La première partie que j’animerai sera une méditation avec visualisation et voyage intérieur.Les outils d’accompagnement sont le tambour shamanique, les bols tibétains, les carillons, boites à musique et mantra. La seconde partie qu’animera Maria sera une expérience de relaxation méditation dans un bain sonore (selon Peter Hess) de sons e

t vibrations des bols tibétains, gongs, carillons, clochettes….

A bientôt au cœur et à la croisée du silence, de la parole, de la respiration, de l’expérience intérieure, du son, de la vibration……..en un mot, de la présence

 

Participation, pour le shanti, de 5€, thé ou tisane à volonté

Mon blog: www.cultureconscience.over-blog.com

 

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Café fiction

Mythes, légendes, contes et fables

jeudi 7 Mars à 20h30 au Shanti

 

Quelle est la fonction des grands mythes universels? Comment les légendes nous imprègnent-elles? Pourquoi les contes sont-ils si appréciés des enfants (que nous sommes encore!)? Pourquoi les fables de La Fontaine nous interpellent t’elles tant?

 

Voici les questions de base de notre café débat qui portera sur le rôle et l’interaction de la fiction (y compris le fantastique et la science fiction) dans nos vies.

 

Que seraient nos vies sans le merveilleux, l’archétypal, l’héroïque, le surprenant, l’insolite, l’imaginaire, le poétique? Le paranormal, la synchronicité, le miraculeux si fréquents dans les fictions littéraires (ou cinématographiques) sont-ils si lointain de l’expérience humaine?

 

Nous allons en parler dans cette salle féconde en réflexions: « la taverne de Willy Baba » où aura lieu ce jour le moderne « mythe de la caverne » du Shanti.

 

N’hésitez pas à venir avec un petit récit mythique, légendaire, un conte court ou une fable à déclamer.

 

Vous pouvez laisser votre tapis volant flotter dans le restaurant du Shanti. Les soucoupes volantes (si tel est votre moyen de locomotion ce jour) pourront être intégrées au sous sol cristallin de la rue Berbisey. Le moyen le plus simple de venir est la téléportation mais vous pouvez aussi participer par hologramme interposé à la réunion.

 

participation, pour l’accueil du Shanti, de 5€, thé ou tisane à volonté

soirée animée par Michel: www.cultureconscience.over-blog.com

 

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Rencontre avec un Swami Indien, Srila Damodar Swami

 

Samedi 9 mars a 20h30

 

« Le yoga, un art d’aimer au quotidien. »

 

Loin d’un exercice physique ou même d’une détente mentale, l’essence du yoga nous sera exposée par Srila Damodar Swami, telle qu’enseignée depuis les temps immémoriaux par les mystiques des grandes traditions spirituelles du monde. Et surtout, Srila Damodar Swami nous donnera les clés pour intégrer cette essence dans notre quotidien occidental.

Cette rencontre sera agrémentée de merveilleux chants traditionnels (Kirtans) qui nous aideront à enraciner ces enseignements au plus profond de notre cœur.

 

Entrée libre

 

( d autres programmes sont prévus dans différents lieux à Dijon entre le 7 et le 9 mars, détails et renseignements par sms au 0768759353)

 

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Week-End Bhakti Yoga

avec Swamini Sarvatirtha

 

Le féminin sacré

 

Samedi et dimanche 9-10 Mars 2019

 

L’équipe du OM Chanting de Dijon vous invite à un weekend d’échanges et de partages sur le thème du Bhakti Yoga et du féminin sacré.

Swamini Sarvatirtha parcourt la France pour répandre la sagesse de la Bhakti, telle qu’enseignée par Paramahamsa Sri Swami Vishwananda.

« LE BHAKTI YOGA EST UNE VOIE DE DÉVOTION UN CHEMINEMENT DU MENTAL VERS LE COEUR. » Paramahamsa Sri Swami Vishwananda

Nous parcourrons la richesse de la Bhakti et du féminin sacré à travers différents rituels, méditations et moments d’échanges.

 

Samedi :

10H Accueil

10h30 Abishekam à Maha Lakshmi : cérémonie de purification sur le thème du féminin sacré 15H Satsang « Rencontre et vie auprès d’un Maître réalisé » Echanges, partages…

17H Chants dévotionnels (Pas besoin de chanter juste !)

19H OM Chanting : Chant de mantra en groupe stimulant le potentiel d’auto-guérison de chacun

 

Dimanche :

10h00 Puja aux Padukas : Rituel Hindou aidant à trouver le Divin à l’intérieur de Soi 11H00 Satsang : enseignement, échanges et partages

14H30 Jappa Walk : marche méditative

15H00 Visite de la crypte St Bénigne : lieu sacré de Dijon

 

Dimanche soir :

Formation à la Puja, rituel hindou pour les personnes déjà familières avec ce rituel.

Nous avons hâte de vous retrouver pour ce week-end riche en échanges, en énergie et en sourires :)

Donations libres (10€ minimum conseillé)

Les repas du midi sont partagés, ou repas Vegan commandé sur place. INSCRIPTIONS nécessaires auprès de Valérie : 06 50 99 32 89

Plus d’informations sur : https://bhaktimarga.fr/events/event/bhakti-yoga-feminin-sacre-dijon-2019-03-09/

 

 

 

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programme semaine du 9 novembre

Travail de l’être sur l’alliance du

principe

masculin/féminin


Lundi 9 novembre à 20h30


Infos: Merci de vous inscrire pour partciper au 06.50.98.41.98 et/ou par mail:
sebastien.lambert01@orange .fr

Tarif: 5 euros l’entree payé lors de votre arrivée au shanti +

5 euros le cours

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Méditation cellulaire

mardi 10 Nov à 20h30 au Shanti

Je vous propose ce mardi une approche très active (intérieurement) de la méditation. En ce sens qu’elle stimule, à sa manière et à son modeste niveau, les ressources et le potentiel de régénération du corps et de l’esprit.

Inspiré du yoga des cellules de Sri Aurobindo, de l’épigénétique, des approches énergétiques et quantiques,de la notion d’ADN multidimentionnel et du Cours en miracles, cette méditation est un voyage à l’intérieur du corps pour y favoriser la vie et la santé essentielles. En tant que telle, elle n’est qu’un facteur possiblement actif dans un ensemble plus large qui englobe, entre autre et par exemple, une réforme de l’alimentation et du mode de pensée. Mais en sa qualité de co-facteur, elle a toute sa signification et sa pertinence.

La méditation garde, du point de vue structurel, le timing et les supports vibratoires et musicaux (bols chantants, carillons, mantra, etc.) que j’utilise habituellement. Du point de vue du fond, elle est une proposition de cheminement vers le réveil du soleil intérieur.

Participation de 5 euros thé ou tisane à

volonté 

Méditation guidée par Michel: www.cultureconscience.over-blog.com

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Le yoga de la fluidité :

Tous les mercredi a 18h au shanti

C’est un yoga traditionnel mais dont l’approche s’appuie sur des mouvements fluides, souples et détendus selon une méthode étudiée en Italie, à Florence à l’école Samadhi auprès de Jacopo Cecarelli.

Ce yoga accorde une grande importance aux articulations, aux mouvements du corps, et à la respiration, indissociable de la pratique.

Tout le monde peut pratiquer ce yoga, quelle que soit son expérience. Il permet de se prendre conscience de son corps, de se recentrer tout en se libérant d’automatismes rigides tant au niveau physique que mental.

Je me nomme Airelle Serrate, je suis membre de la Yoga Alliance, et diplômée de l’école Samadhi de Florence ( trois ans de formation ).

Le lieu :
69, rue Berbisey ( 21000 )
La salle de yoga se trouve au sous-sol du restaurant le Shanti et offre une atmosphère tamisée et sereine pour la pratique.


10 euros l’heure de yoga.

(cours d’essai gratuit)


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LA VOIE D’AMOUR, LE CHEMIN DU

COEUR : JE M’AIME !


Mercredi 11 novembre a 20h30

Après la conférence partage, un atelier de pratiques, je vous propose de revenir à la

base et l’essence de tout acte d’Amour : Soi ! Comment pouvoir partager avec

l’autre, la Vie, si nous ne sommes pas au centre de notre Amour. Comprendre que

tout commence en nous et passe par nous ! Venez vous offrir le meilleur de vous.

L’Amour n’attend plus que vous !

Tarif 10 euros par personne (thé offert)

ouvert à tous (même si vous n’avez pas assisté à la conférence et à l’atelier)

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Café psycho


MAIS OU AI JE DONC PERDU MES

CLEFS?

jeudi 12 Nov, 20h30 au Shanti

Une histoire arabe très connue – et reprise sous de multiples formes dans d’autres cultures – parle de Nazrudin rencontrant un ami qui cherche ses clefs la nuit sous un réverbère, bien qu’il ne les ait pas perdu là. A l’étonnement de Nazrudin, son ami lui répond « qu’il cherche là parce que là il y a de la lumière ».
Partant de cette petite histoire, nous examinerons la manière dont nous cherchons nous même nos clefs psychologiques. N’avons nous pas parfois – ou souvent – un comportement un peu répétitif et limité, là o� il faudrait faire preuve d’inventivité, d’élargissement du champ de la recherche, ou de courage pour explorer certaines zones d’ombre?
Quelles sont nos clefs? O� sont nos clefs? Comment menons nous notre enquète sur nous même et notre quête pour comprendre le monde?Quelles sont nos embuches, nos obstacles intérieurs et extérieurs? Et ce l’inconscient qui mène le jeu de la vie avec sa puissance de conditionnement et de peur? N’y a t’il pas une liberté accessible au delà des apparences contraintes? Telles sont quelques unes des questions que nous pourrons partager………..dans la bienveillance, l’attention et l’humour.
Venez avec toutes vos clefs, du paradis, des champs, ou de sol. Nous les essayerons toutes…..et peut être que l’une d’entre elles nous ouvrira quelques portes vers le Sourire !!!

Participation de 5 euros thé ou tisane à

volonté

Soirée animée par Michel: wwww.cultureconscience.over-blog.com

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la Téhima ou « yoga dansé » des lettres

hébra�ques,

vendredi 13 novembre à 17h30 (1h).

Venir avec une tenue souple (comme pour le yoga, la danse ou le qi gong.)

Ouvert à tous – PAF : 10 euros la session+ thé offert Tarif réduit (étudiants, demandeurs d’emploi): 7 euros la session.

Inscription: 0670959196 ou www.cecile-levy.com
A propos de la Téhima: www.tehima.com

La Téhima, ou � Yoga dansé des lettres hébra�ques �,
est une gestuelle basée sur le souffle et le mouvement.
Sa pratique agit en cohérence avec la médecine traditionnelle
chinoise : elle permet d’activer la circulation de l’énergie
dans le corps, et de travailler en profondeur sur la partie
du corps reliée à la lettre.

Cette session est suivie d’un stage , les 14 et 15 novembre à Dijon, dans le cadre du cycle « Nature et Téhima » ,
un moment de partage à travers une gestuelle douce et ressourçante.
Au plaisir partager avec vous la téhima,

Cécile Lévy et Nathalie Owca
www.cecile-levy.com
www.nature-is-my-home.be

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Fete de Diwali

Le vendredi 13 novembre a 20h30

venez célébrer Diwali !
Diwali est une des fêtes hindoues les plus populaires et les plus joyeuses qui commémore avant tout le retour de Rama et Sita à Ayodhya après leur bataille contre Ravana. Pour les accueillir, les habitants d’Ayodhya allumèrent des rangées de bougies, d’o� le nom de cette fête Diwali qui signifie « rangées de lumières ».
Vous êtes conviés à vous joindre à nous pour célébrer cette fête le 13 novembre à partir de 19h au Shanti !
Un repas Indien végétarien préparé par nos soins vous sera servi !

Merci de signaler votre venue dès que possible à Bindiya : 06 30 94 15 43

Participation à la location de la salle et au

repas : 6 euros
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programme semaine du 3 decembre

 Equilibrage énergétique

                                       »Les chakras »

 

                                                                    lundi 3 Déc à 20h30 au Shanti

 

                                                                  programme semaine du 3 decembre
                          De l’Inde nous est parvenu progressivement depuis ces 50 dernières années, une représentation de la circulation interne de l’énergie. Cettte connaissance est à la base des techniques actives de yoga ou de la médecine ayurvédique. Certain yoguis ont développé l’art et la maitrise de l’énergie à un degré tel que le corps et l’esprit s’en trouvent profondément transformés, assouplis, élargis jusqu’à une éventuelle perçée vers une forme quelconque de transcendance.

 

                             De manière beaucoup plus modeste – puisqu’il ne nous est pas demandé d’être de grands yoguis – nous allons réfléchir et échanger sur cettte tradition indienne, hindou, qui fait partie dorénavant, parmi de multiples autres, de notre paysage socio-culturel et spirituel.
                  Mais notre rencontre sera avant tout pratique. Je vous proposerai une série d’exercices destinés – en douceur et sans forcer aucunement le corps – à ressentir les flux de l’énergie en nous et à tendre vers un meilleur équilibre de leur circulation et de leur rayonnement.
                 Un court exposé sur les chakras et leur fonction servira de base conceptuelle à une meilleure intégration de l’expérience.
                  Bienvenue à vous, au coeur des mouvements internes de la vie, au coeur du souffle, au coeur vital de l’être…

Participation de 5€, thé ou tisane à volonté
Soirée animée par Michel:  
www.cultureconscience.over-blog.com

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Méditation

                                                                   Mardi 4 Déc, à 20h30 au Shanti
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             Méditation ce mardi. C’est une méditation suivie d’un court temps de partage.Elle comporte des parties accompagnées par la parole, la visualisation ou le chant et les bols tibétains (sans exclure une partie silencieuse bien sur!). Ceci rend l’expérience plus vivante ou plus accessible pour ceux qui débutent en la matière ou pour ceux qui préfèrent la diversité et les complémentaires dans le travail de l’esprit.
            La rencontre sera terminée vers 22h30. Elle ne débutera pas plus tard que 20h45. Il est donc nécessaire d’arriver et de commencer à s’installer dès 20h30 (ensuite,cela pourrait géner la méditation).
             A bientôt pour un temps de conscience et de simplicité….et pour un espace de sourire intérieur

Participation de 5€, thé ou tisane à volonté
                  Méditation guidée par Michel:  www.cultureconscience.over-blog.com
Bols chantants de Sylvain

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Session de Transmission énergétique

par

Maître Kessani 

Mercredi 5 décembre 2012 à 20 heures 30 au Shanti
 
Au cours des sessions de recueillement et transmission énergétique, Maître Kessani opère cette ouverture par l’énergie de lumière, dont la propriété de base est de nourrir la force et l’énergie du Cœur tout en favorisant l’alignement du mental-émotionnel sur le Cœur.

Cette transmission énergétique favorise le dépassement des confusions mentales, la dissolution des souffrances émotionnelles et la décristalisation des problèmes psychosomatiques.
C’est une approche simple mais régénératrice.

Les sessions sont l’occasion de plusieurs choses :
- voir des démonstrations et des manifestations de la réalité effective de l’énergie…
- vivre de remarquables et enrichissantes expériences énergétiques…
- recevoir des énergies de purification et de nettoyage…
- recevoir des énergies de stimulation et de consolidation…
- recevoir des énergies de lumière, de paix, de joie et d’amour…
- recevoir des énergies de guérison physique et émotionnelle…
- vivre des expansions de conscience et des ouvertures du cœur…
Les bienfaits des transmissions énergétiques sont destinés à tous, quelques soient les croyances et les convictions des uns et des autres. N’hésitez pas à venir en bénéficier vous-même, et n’hésitez pas à y inviter vos proches et vos amis.
 Vous souhaitez en savoir plus ? Consultez le site public de Maître Kessani : http://www.pratique-energetique.com


Tarif habituel du Shanti : 5 € avec thé ou tisane offert à volonté.
Merci de contacter Greg et Aurélie par mail : eveildescoeurs@gmail.com
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Café débat


                                                              Matrix


                                                  jeudi  6 Déc à 20h30 au Shanti
Matrix2_156


Matrix 1
Morpheus: Enfin! Bienvenue, Néo. Comme tu as du le deviner, je suis Morpheus.
Néo: Je suis très honoré.
Morpheus: Non, tout l’honneur est pour moi. Je t’en prie, viens t’asseoir.
Je suppose qu’en ce moment, tu éprouves la même chose qu’Alice tombée dans le terrier du lapin blanc.
Néo: C’est un peu ça.
Morpheus: Je le lis dans tes yeux. Tu as le regard d’un homme prêt à croire ce qu’il voit parce qu’il s’attend à s’éveiller à tout instant. Et paradoxalement, ce n’est pas tout à fait faux.    Crois-tu en la destinée Néo ?
Néo: Non.
Morpheus: Et pourquoi ?
Néo: Parce que je n’aime pas l’idée de ne pas être aux commandes de ma vie.
Morpheus: Bien sur, et je suis fait pour te comprendre.
Peux-tu me dire, pourquoi tu es ici ?
Néo: Non.
Morpheus: Laisse-moi te dire pourquoi tu es ici. Tu es venu parce que tu sais quelque chose. Tu as un savoir qui t’habite mais tu ne te l’expliques pas. Tu l’as toujours ressenti, ressenti que le monde ne tournait pas rond. Tu ne sais pas quoi mais c’est là, comme une écharde dans ton esprit. Ca te rend fou. C’est ce sentiment qui t’a mené jusqu’à moi. Sais-tu de quoi je parle ?
Néo: De la Matrice ?
Morpheus: Veux-tu savoir ce qu’elle est ?
Néo: Oui.
Morpheus: La Matrice est universelle, omniprésente. Elle nous enveloppe, même dans cette pièce. Tu peux la voir par la fenêtre ou quand tu allumes la télévision. Tu sens sa présence quand tu pars travailler, quand tu vas à l’église, quand tu paies tes factures. Elle est le Monde. C’est le monde que l’on superpose devant ta vue pour te cacher la vérité.
Néo: Quelle vérité ?
Morpheus: Que tu es un esclave, Néo. Comme tous les autres, tu es né en captivité. Le monde est une prison qui n’a ni espoir, ni saveur, ni odeur. Une prison pour ton esprit.
                       Le film des frères Wachowsky a profondément marqué le cinéma moderne. Pour quelles raisons? De quoi est il la métaphore? En Quoi questionne t’il la réalité?
          D’autres films, comme « Le sixième sens », « Le seigneur des anneaux », « Harry Potter », « Vanilla Sky » , »Star Wars », « Star Trek » , »L’histoire sans fin », et tant d’autres, nous interpellent dans le même sens.
         Venez partager vos impressions au Shanti. Partager aussi le film fantastique ou le livre extraordinaire qui vous a le plus plongé au coeur du mystère de l’être, au centre de l’énigme du réel…………..

Participation de 5€ matriciel, thé ou tisane à volonté
Soirée animée par Michel depuis la matrice: www.cultureconscience.over-blog.com

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Cours de kototama (chant des mot-âmes) et méditation


Vendredi 7 décembre de 19 h 15 à 20 h 15



Voici quelques informations à propos du kototama et ce que le chant de kototama peut vous apporter :

Le kototama ou mots âmes ou mots du joyau est une pratique de sons vibratoires et énergétiques. En fonction des sons émis, il est possible d’obtenir un apaisement mental et émotionnel immédiat, un meilleur discernement pour une situation donnée, l’amélioration de la qualité du sommeil, l’amélioration de la mémoire et le développement des capacités d’expressions, le renforcement du lien avec les divers plans subtils et une meilleure capacité d’acceptation de la réalité.

Ces séances consistent à émettre des enchainements de voyelles (sons mères) ou de phonèmes (rythmes pères) avec des rythmes et des vitesses différents et quelquefois la réalisation de pratiques corporelles et de mudra lors du chant des kototama. Les pratiques sonores alternent avec des temps de méditation.

Le son nait du silence et retourne au silence. Les sons du kototama sont un outil nous aidant àreconnaitre en nous l’espace de paix infini du silence au delà des pensées et de l’identification au mental.

Pour plus d’informations sur le kototama voici un extrait d’un livre écrit par William Gleason, pratiquant de kototama sur la façon dont il conçoit cette pratique : http://laurentcaigneaux.over-blog.com/pages/le-kototama-3183212.html

Les cours de kototama onlieu en alternance avec les misogi (douche sonore purifiante)


Votre première séance est en libre participation.
Coût à la séance : 7 €, 
carte 5 séances consécutives 32 €, cartes 10 séances consécutives 60 €.

Pour le bon déroulement des séances, merci d’être présent 5 minutes avant le début du cours. Apportez de quoi prendre des notes pour la transmission des sons.
Pour participer à ces séances, inscrivez vous à laurent21c@hotmail.com ou contactez moi par téléphone au plus tard la veille du cours.

Cordialement

Laurent Caigneaux
03 80 63 82 72 – 06 89 73 23 52 
5 rue Maurice Ravel
http://laurentcaigneaux.over-blog.com/
http://www.lifewave.com/french/energiebienetre21

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Découverte du Feng Shui

vendredi 7 décembre à 20h30

Le Feng Shui est un art ancestral chinois qui cherche à équilibrer les énergies qui nous entourent.
C’est l’art de la disposition dans le but de créer un lieu idéal pour favoriser le bien être et la réussite.
Feng Shui signifie littéralement « Vent » et « Eau » et révèle que notre vie est reliée aux mécanismes de l’univers et de la nature.
L’homme est donc directement affecté par son environnement.
Le Feng Shui nous donne les clés pour utiliser l’énergie adaptée à nos souhaits, qu’ils soient relationnels, professionnels ou vitaux.

Yolande FANELLI

Consultante Feng Shui – Géobiologue

122 rue Berbisey  F21000 DIJON
03 73 13 17 11   06 51 35 42 88

Formatrice Agréée de l’Institut Européen de Feng Shui
www.iefs.fr
participation aux frais 5 euros thés offerts
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Atelier de cuisine
« découvrir et s’initier aux graines germées »
- Samedi 8 décembre de 14H à 16H


Richesses véritables en saveurs et bienfaits pour l’organisme, les graines germées sont aussi le moyen le plus direct pour retrouver son autonomie alimentaire et de se tourner vers la prise en charge de sa santé. Incroyables dans leurs compositions nutritionnelles, abondantes dans leur diversité et type de culture, elles ne demandent qu’à être appréhender afin de développer en nous leurs vertus.


Apprenez au cours d’un atelier de 2H à les connaître, les reconnaître, les faire germer, les préparer… et les déguster!
Pour cela, deux approches sont proposées : à la fois théorique et pratique.


Pour l’aspect théorique, on s’attardera sur les variétés de graines à germer existantes, les types de germination, les propriétés nutritionnelles, les bienfaits attendus (réduction des carences et détoxination) etc…

Pour ce qui touche à l’aspect pratique seront présentés différents types de germoirs, leur manipulation et utilisation. La pratique des phases de trempage, rinçage, arrosage,récolte et conservation. Avec à chaque fois les techniques adaptés à chaque type de graine.
… Nous finirons enfin par la réalisation et la dégustation d’un pâté végétal cru à bases de graines germées, savoureux en goût et riche en nutriments!
Au cours de cet atelier il sera question de partager des expériences pratiques et des conseils d’utilisation et des idées recettes.
L’atelier est animé par Fabien Moine, naturopathe et magnétiseur, spécialisé dans l’alimentation vivante.
Coût incluant les ingrédients, la réalisation et la dégustation d’un pâté végétal : 20€ pour 2H.
Pour tout renseignement et réservations, veillez contacter le restaurant le Shanti ou Fabien Moine directement par mail info@nutrinamie.fr ou téléphone : 06.73.94.57.16
Site web : www.nutrinamie.fr




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